طريقة عمل الحمام بلفريك

من طرف **الفرعون** الإثنين سبتمبر 29, 2008 3:30 am

[center]يعتبر من الأطباق الرئيسية ، ويتكون من الحمام الذى يعد من الطيور صغيرة الحجم ، وهو طبق مرتفع السعرات الحرارية .

المقادير :
- 1 زوج حمام زغاليل .
- 4/3 فنجان فريك .
- 1 بصلة مفرية وأخرى صحيحة .
- 1 ملعقة متوسطة سمن – ملح – فلفل – حبهان .
- كبد وقوانص الحمام .

الطريقة :
- ينظف الحمام ويغسل جيداً ويتبل بالملح والفلفل .
- تعمل خلطة الحشوة من الفريك والبصل المفرى المدعوك بالفلفل والملح .
- يحشى الحمام بالخلطة ويكتف .
- يغلى الماء ويضاف إليه البصل والملح ويلقى فيه الحمام حتى ينضج ، يرفع من ماء السلق ويحمر .
- يقدم ساخناً مجملاً فى البقدونس
انا عندى فكره والله ما احسن نطلب دليفرى على رائى المشاكس
الفرعون
tito

من طرف **malak** الإثنين سبتمبر 29, 2008 8:29 am

هههههههههههههههه
ميرسى على الطريقه دى بس الاكل ده اختصاص الحريم ولا ايه يا فرعون

من طرف **الفرعون** الإثنين سبتمبر 29, 2008 10:41 am

ماهو الحريم مش راضين يحطوا مواضيع ومش هينفع نسيب القسم فاضى ولا ايه
وعلى العموم شكرا على مرورك واتمنى اننا نشوف منك مواضيع جميله
ونفسى بقا تعمليلنا مره اكله من ايدك يا اختى العزيزه ملك

من طرف **malak** الثلاثاء سبتمبر 30, 2008 7:49 am

بس كده و ماله ياترى تحب تاكل ايه يا فرعون

من طرف **الفرعون** الثلاثاء سبتمبر 30, 2008 8:30 am

الى انتى بتعرفى تعمليه المهم اكل اكله من ايد اختى حلوه وخلاص

من طرف **elmoshakes** الأحد ديسمبر 14, 2008 2:07 pm

لا على فكره فى شيف وفى شيف امرأة صح

يبقى برده لينا فى الاكل ويلا اعملنا لقمه نكلها

من طرف **الفرعون** الإثنين ديسمبر 15, 2008 12:18 pm

هههههههههههههههههههههههه
بس كدا اوكى
بس ملك قالت هعمل اكله وهيا مش عملت حاجه خالص
ولا ايه واوعى تاكل حاجه من غيرى فى المنتدى يامشاكس

طريقة عمل الحمام بلفريك

طريقة عمل الحمام بلفريك

رد: طريقة عمل الحمام بلفريك

رد: طريقة عمل الحمام بلفريك

رد: طريقة عمل الحمام بلفريك

رد: طريقة عمل الحمام بلفريك

رد: طريقة عمل الحمام بلفريك

رد: طريقة عمل الحمام بلفريك